1-2 sdm air asam; Baca juga: Resep Garang Asem Ayam Santan, Menu Buka Puasa Tanpa Minyak Goreng ; Resep Garang Asem Ayam, Pakai Bagian Paha; Cara membuat garang asem: 1. Tumis bumbu halus, serai, dan kunyit dengan tiga sampai lima sendok makan minyak, sampai harum. 2. Rebus bumbu dan ayam sampai lunak dengan 1500 mililiter air dengan api kecil

Menurut Wikipedia kenapa di sebut gepuk karena makanan ini di masak dengan cara direbus sampai setengah mateng, kemudian di pukul-pukul hingga agak empuk. Daging yang dipukul-pukul ini lalu direndam ke dalam bumbu yang dicampur dengan santan. Kemudian direbus kembali hingga air santan menyusut.

149 resep racik sayur asem buah asem ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Sayur Asem Bumbu Racik dan masakan sehari-hari lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian .
Resep Sayur asem. #GenerasiAprontis. Dapatkan App. Sayur asem 7 orang berencana membuat resep ini. Sri Eka Prawati @srieka_89 Cileungsi Bogor. #GenerasiAprontis.
2. Panaskan minyak lalu masukkan bumbu halus, serai, daun salam, juga lengkuas. 3. Masukkan beras yang sudah dicuci ke dalam wajan dan aduk rata dengan bumbu. 4. Tambahkan garam secukupnya. 5. Tuangkan santan ke dalam wajan, aduk rata, dan masak dengan api sedang hingga beras matang dan santan meresap. . 19 372 243 331 57 245 439 75

resep masak sayur asem bumbu racik